Главная страница

Методическая разработка: «Решение расчётных задач по химии»


Скачать 162.55 Kb.
Название Методическая разработка: «Решение расчётных задач по химии»
Бердышева Л.А
Дата 12.03.2016
Размер 162.55 Kb.
Тип Методическая разработка


АППО

Методическая разработка: «Решение расчётных задач по химии»

Выполнила: Преподаватель ГОУ НПО

ПЛ № 80 Выборгского

района

Бердышева Л.А.
Руководитель:

К.п.н, куратор годичных курсов повышения квалификации АППО

Лёвкин А.Н.

Санкт-Петербург

2012-2013


Оглавление:


1. Введение

В системе школьного образования и воспитания определен­ная роль отводится химии. Ее изучение способствует формирова­нию мировоззрения, развивает у учащихся умение видеть химизм процессов, происходящих в природе и технике, ориенти­рует школьников на выбор «химических» профессий.
При изучении химии во многих школах используется преимущественно описательная часть кур­са. Количественные закономерности рассматриваются не систе­матически, хотя изучение химических явлений, законов и теорий без учета количественной стороны явлений может привести к по­верхностным или ошибочным представлениям. Умение решать расчетные задачи является одним из показателей уровня разви­тия химического мышления школьников, глубины усвоения ими учебного материала
Некоторые учителя уделяют недостаточно внимания этому важному вопросу. В результа­те, как показывают проверочные контрольные работы, олимпиа­ды, вступительные экзамены, учащиеся слабо решают расчетные задачи по химии. Выход из положения — рациональное планиро­вание изучаемого материала с учетом смежных дисциплин, пра­вильное использование задач в учебном процессе, усиление их дидактической роли. Недопустим эпизодический характер обуче­ния решению расчетных задач.



  1. Роль и место расчетных задач в курсе химии


Значение решения задач в школьном курсе химии переоце­нить трудно. Во-первых, решение задач — это практическое при­менение теоретического материала, приложение научных знаний на практике. Успешное решение задач учащимися поэтому явля­ется одним из завершающих этапов в самом познании.

Решение задач требует от учащихся умения логически рас­суждать, планировать, делать краткие записи, производить рас­четы и обосновывать их теоретическими предпосылками, диффе­ренцировать определенные проблемы на отдельные вопросы, по­сле ответов на которые решаются исходные проблемы в целом.

При этом не только закрепляются и развиваются знания и навыки учащихся, полученные ранее, но и формируются новые.

Решение задач как средство контроля и самоконтроля разви­вает навыки самостоятельной работы; помогает определить сте­пень усвоения знаний и умений и их использования на практике; позволяет выявлять пробелы в знаниях и умениях учащихся и разрабатывать тактику их устранения.

Во-вторых, решение задач — прекрасный способ осуществле­ния межпредметных и курсовых связей, а также связи химиче­ской науки с жизнью.

При решении задач развиваются кругозор, память, речь, мышление учащихся, а также формируется мировоззрение в це­лом; происходит сознательное усвоение и лучшее понимание хи­мических теорий, законов и явлений. Решение задач развивает интерес учащихся к химии, активизирует их деятельность, спо­собствует трудовому воспитанию школьников и их политехниче­ской подготовке.

Исходя из вышеуказанной роли задач в курсе химии вытека­ет их место в процессе обучения.

При объяснении нового материала задачи помогают иллюст­рировать изучаемую тему конкретным практическим применени­ем, в результате учащиеся более осознанно воспринимают теоре­тические основы химии.

Использование задач при закреплении новой темы позволяет учителю выявить, как усвоен новый материал, и наметить мето­дику и план дальнейшего изучения данного вопроса.

Решение задач дома способствует привлечению учащихся к самостоятельной работе с использованием не только учебников, но и дополнительной, справочной литературы.

С целью текущего, а также итогового контроля и учета зна­ний лучшим методом является также расчетная задача, так как при ее решении можно оценить все качества ученика, начиная от уровня знания теории до умения оформлять решение в тетради.

Особое место занимает решение задач при повторении и обобщении учебного материала. Именно здесь в большей степе­ни реализуются курсовые и предметные связи, а также систем­ность и целостность изучаемой темы или курса в целом.

Большие возможности в обучении и воспитании школьников заложены в применении задач на факультативах и во внекласс­ной работе. Здесь ученикам предлагаются усложненные задачи, в том числе с более выраженной политехнической направленностью, а также задачи занимательного и научно-популярного ха­рактера.

Таким образом, использование расчетных задач в школе по­зволяет в значительной мере решать основные функции обучения и воспитания.

Обучающие функции (их можно считать ведущими) обеспечи­ваются формированием важных структурных элементов знаний, осмыслением химической сущности явлений, умением применять усвоенные знания в конкретно заданной ситуации. Решение за­дач — это активный познавательный процесс.

Воспитывающие функции реализуются формированием миро­воззрения, осознанным усвоением материала, расширением кру­гозора в краеведческих, политехнических вопросах. Учебные за­дачи являются действенным средством воспитания трудолюбия, настойчивости, воли, характера.

Развивающие функции проявляются в результате формиро­вания научно-теоретического, логического, творческого мышле­ния, развития смекалки учащихся, в будущем — изобретательно­сти и ориентации на профессию химика. Решение задач — это мыслительный процесс.

Учитывая дидактические функции учебных задач, учитель сможет реализовать образовательные, воспитательные и разви­вающие цели в их единстве и дидактической связи.



  1. Психолого-педагогические основы применения и решения школьных задач по химии


Психологи по-разному трактуют понятие «задача», связывая его с другими родственными понятиями. По словам А. И. Ле­онтьева, «задача — это цель, данная в определенных услови­ях». При характеристике процессов мышления задачу определяют как ситуацию, в которой субъект для достижения сформули­рованной цели должен выяснить неизвестное на основе использо­вания его связи с известным.

Л. М. Фридман считает, что задача — это «знаковая модель проблемной ситуации». По определению Я. А. Пономарева, «за­дача есть... ситуация, которая определяет действие субъекта, удовлетворяющего потребность путем изменения ситуации». В кибернетике для определения задачи вместо понятия «субъ­ект» вводится понятие «решающая система», это расширяет воз­можности средств решения задачи: задачу может решать маши­на. Человек в отличие от машины не только решает строго по­ставленные задачи, но и совершенствует процесс познания, до­биваясь новых теоретических и практических результатов. Реше­ние задач есть вид творческой деятельности, а поиск решения — процесс изобретательства. Учебную же задачу принято считать частным случаем задачи вообще. Таким образом, основным со­держанием задач являются проблемные ситуации, решение ко­торых возможно в результате творческого поиска. При этом не­обходимо учитывать как специфику изучаемого предмета, так и психологические закономерности процесса решения.

На основе анализа психологической и методической литера­туры химической задаче можно дать такое определение:

ХИМИЧЕСКАЯ УЧЕБНАЯ ЗАДАЧА — это модель проблем­ной ситуации, решение которой требует от учащихся мыслитель­ных и практических действий на основе знания законов, теорий и методов химии, направленная на закрепление, расширение знаний и развитие химического мышления.

Решение задач не самоцель, а цель и средство обучения и воспитания учащихся. В связи с этим проблема решения задач является одной из основных для дидактики, педагогической пси­хологии и частных методик.

Сформулировать задачу, приступить к решению с понимани­ем ее психологической сущности означает найти проявление тех внешних обстоятельств, через которые обеспечивается умствен­ная активность школьников. Если эти обстоятельства ста­нут предъявляться не в виде задачи, то они не будут вызывать у учащихся необходимых усилий и ограничатся лишь фиксацией отдельных бессвязных фактов.

Трудность решения задач зависит от объективного содержа­ния и субъективного опыта. Задачи бывают репродуктив­ные и продуктивные. Механизм их решения различен. Репродуктивные — это типовые задачи, при решении которых возможно применение алгоритмов. В этом случае учитель сам объясняет ход их решения.

Продуктивные — творческие задачи, в них необходимо само­стоятельно найти способы решения. Для этого недостаточно ор­ганизованного опыта, необходим качественно иной опыт, заклю­чающийся в умении логически мыслить, анализировать ситуацию в способности к интуитивному решению проблемы как высшего проявления логического мышления.

Психологический анализ обучения свидетельствует о том, что усвоение знаний происходит в процессе активной мыслительной работы учащегося при решении им задачи через выделение су­щественных сторон проблемы путем анализа, абстрагирования и обобщения. Решение задач предполагает целенаправленный, научно обоснованный ход деятельности. Бессистемно отобранные задачи, не связанные с теориями и законами, не обеспечивают должного развития мышления. Необходима продуманная систе­ма последовательно усложняющихся задач, отражающих явле­ния в их взаимосвязи и развитии. Следует обращать внимание на применение полученных знаний на практике.

Правильно подобранные задачи в соответствии с уровнем развития учащихся не только реализуют их психологический по­тенциал, но и мобилизуют личность в целом, охватывая эмоцио­нальную сферу, интересы, потребности.

По наблюдениям психологов, учителей, методистов сверх­трудные задачи, превышающие известный барьер сложности, не стимулируют, а, наоборот, снижают уровень мышления и не при­носят пользы. Чтобы задачи будили мысль и развивали мышле­ние, они должны быть посильны. Тогда мысль учащегося после­довательно переходит от одного объекта к другому, это приковы­вает его внимание к задаче и стимулирует дальнейшее решение. Итак, решение задач с психолого-педагогической точки зрения:

  • учит мыслить, ориентироваться в проблемной ситуации;

  • предполагает активную продуктивную деятельность с определенной глубиной, широтой и самостоятельностью реше­ния, которая должна быть направлена на установление переноса знаний на новые объекты;

  • проявляет взаимосвязь представлений и понятий;

  • содействует конкретизации и упрочению знаний;

  • ведет к лучшему пониманию учащимися химических явле­ний в свете важнейших теорий;

  • позволяет установить связь химии с другими предметами, особенно с физикой и математикой;

  • является средством закрепления в памяти учащихся хи­мических законов и важнейших понятий;

  • служит одним из способов учета знаний и проверки навы­ков, полученных в процессе изучения предмета;

  • воспитывает в процессе изучения у учащихся умение ис­пользовать полученные знания для решения практических проблем, тем самым связывая обучение с жизнью и деятельностью человека.


Как видим, учебные задачи имеют огромное развивающее значение, поэтому важно понять природу мышления и знать ме­ханизмы их решения.

Природа внимания у школьника такова, что он не способен долго концентрировать его на одном предмете. Длительное ре­шение подряд однотипных задач приводит к тому, что учащиеся новую предложенную задачу решают по-старому, не замечая, что ситуация в целом изменилась. Они перестают видеть суще­ство предмета, действуя по шаблону. Проявляется некая инер­ция мысли, трудность перехода от одних представлений к другим. Учитывая это, учитель при работе над задачами должен обращать внимание на анализ их условий. При решении но­вых, более сложных задач ученики часто делают ошибки в прос­тых действиях, которые им хорошо знакомы, т. е. при кон­центрации умственных усилий на решение относительно новой за­дачи наступает ослабление остроты осознания и мышления при выполнении привычных операций. Поэтому в разборе задач но­вого типа нужна четкость, немногословие, нет необходимости да­вать слишком много объяснений, ибо это может ослабить внима­ние. Если учащимся что-то неясно, то этот момент при разъясне­нии следует повторить теми же словами, что и в первый раз, изменив лишь интонацию и ритм речи.

Психологами обнаружена закономерность в поведении чело­века при решении задач. Он разбивает задачу на некоторое чис­ло более простых, т. е. ставит перед собой промежуточные вопро­сы (анализ задачи). Затем приступает к очередной проверке ря­да простых задач, накапливая количественную информацию. Решив их, переходит к решению сложной — синтезирует. Таким образом, задачи решаются путем анализа и синтеза в совокупно­сти. Иногда анализ протекает в скрытом виде (решающий про­вел анализ быстро, незаметно для себя, по шаблону), в таком случае создается впечатление, что имеет место только синтез. Поэтому цель учителя — не только подобрать задачи к уроку, но и обдумать, как он будет обучать учащихся разбивать подобран­ные задачи на более простые.

Проводя исследования в области решения задач, П. Линдсей и Д. Норман пришли к выводу, что при работе над любой слож­ной задачей «главным фактором, определяющим ход внутренних процессов решения задач и принятия решений, являются ограни­ченные возможности для кратковременного хранения информа­ции».

У человека мала емкость оперативной памяти, это наклады­вает определенные ограничения на структуру и степень сложно­сти процессов мышления. При решении ему приходится контро­лировать продвижение процесса решения и полученные проме­жуточные результаты; для этого он привлекает своего рода внешнюю память: записывает, делает пометки о путях решения задач.

Чтобы облегчить положение, учитель должен обучать уче­ников рациональным способам записи условий и решения задач. При подборе задачи для устного и письменного решения учи­телю необходимо уметь варьировать условие задачи, учить ви­деть скрытые данные.

Таким образом, регуляция хода решения задач требует сфор­мированности логически контролируемых, осознанных мысли­тельных действий. Процесс мыслительной деятельности должен управляться учителем, он требует максимального учета природы процесса, согласования каждого воздействия с закономерностя­ми его протекания, что гарантирует достижение конечной цели. Учащиеся первоначально не умеют выполнять действия по реше­нию задач, им помогает в этом учитель. Постепенно они приоб­ретают соответствующие умения, именно на этом этапе у них складывается химическое мышление, умение учиться. Для фор­мирования обобщенного способа решения типовой химической задачи учащиеся должны решить несколько аналогичных задач на закрепление.

4. Межпредметные и курсовые связи при решении расчетных задач по химии


Важнейшее требование дидактики и психологии — постоянно развивать и обобщать знания учащихся. В достижении этих целей огромное значение имеет умение учителя опираться на знания учеников, полученные при изучении других предметов.

Изучение химии в тесной связи с другими предметами, на­пример с биологией, физикой, математикой и т. д., позволяет учителю избежать дублирования в учебном процессе, помогает повысить качество знаний, более интересно строить уроки, при­влекать учащихся к активной работе в процессе обучения, дает возможность экономить время и использовать его на решение за­дач. Учет знаний смежных дисциплин повышает авторитет учи­теля, что имеет немаловажное значение в процессе обучения и воспитания.

Рациональное использование знаний по физике и математике для решения расчетных химических задач в свете политехниче­ской подготовки учащихся — одна из важнейших методических проблем. В химической задаче должно оставаться самое глав­ное — химическое содержание, которое является ведущим и опре­деляющим компонентом в структуре решения химических задач.

Необходимо использовать химические знания и химические действия: теории и законы, лежащие в основе предложенной за­дачи. В химической задаче не должно быть голых формул и цифр.

Рассмотрим, какие знания по физике и математике можно ис­пользовать при решении расчетных химических задач.

Применение понятий физики в химии может иметь свои осо­бенности и специфику, на что учитель должен обратить внима­ние учеников. Ни в коем случае нельзя допускать принципиально различных толкований величин и единиц их измерения со сто­роны учителей-предметников. Как правило, за основу обозначе­ния величин необходимо брать Международную систему единиц, хотя в курсе химии более употребительны такие единицы, как грамм, литр, миллилитр и т. д.



  1. Общие рекомендации к решению и оформлению расчетных задач


Как научить школьников решать задачи, является одной из наиболее сложных педагогических проблем. Сложность ее объ­ясняется тем, что невозможен общий метод (алгоритм), овладе­ние которым гарантировало бы решение любой задачи. Иногда наблюдается погоня за количеством решения задач, некоторые учителя считают, что, чем больше учащиеся решают задач, тем лучше. Между тем, чтобы сформировать у учащихся обобщенное умение решать задачи, необходимо знать принципы их решения. В работах ряда ученых сделана попытка создать единую структуру процесса решения любой задачи.

Как показывают наблюдения, большая доля времени у учени­ков уходит на поиски путей решения задачи. Мысль учащегося «свободно блуждает» вокруг и около задачи. Он не знает, с чего начать, за что ухватиться, к чему идти. Основоположник эври­стики Д. Пойа попытался найти общий подход к решению задачи, он стремился направить мысль учащегося в определен­ное русло. Его работы посвящены детальному анализу четырех этапов процесса решения задач, составляющих четыре главные части «таблицы Пойа»: понимание постановки задачи, составле­ние плана, осуществление плана (т. е. решение задачи) и взгляд назад (т. е. изучение полученного решения). В основу «таблицы Пойа» положена мысль о том, что всякая новая задача решается на основании предыдущего опыта учащегося, а не просто путем догадки.

Значение рекомендаций Д. Пойа состоит в том, что они спо­собствуют формированию структуры рассуждений при поиске решения, задают правильную ориентацию на поиск, в результате чего повышается вероятность успеха и уменьшается время поис­ка. Но это не означает, что в общем методе найден ключ к реше­нию любой задачи.

Книга Д. Пойа «Как решать задачу» — существенный вклад в методику математики. Его эвристические рекомендации полез­ны и при решении задач по химии.

В качестве примера приведем несколько правил суждений о решении задач в виде пословиц из работ Д. Пойа.

«Обдумай цель раньше, чем начать...» (К сожалению, не все считаются с таким хорошим советом и люди начинают вносить предложения, обсуждать и даже бороться за дело, не поняв, ка­кой цели они добиваются.)

«С началом считается глупец, о конце думает мудрец». (Если вы не уяснили конечной цели, нетрудно при решении задачи сбиться с пути, а затем и вовсе забросить ее.)

«Мудрый меняет свои решения, а дурак никогда». (Если мы терпим неудачу, приходится пробовать другие средства и другие пути.)

«Подмечай главную возможность». (Преимущество «знатока» в том, что он всегда начеку и лучше ориентируется в ситуации.)

«Желаемое мы охотно принимаем за действительное». (Наш план дает лишь один общий контур решения. Надо убедиться, что детали соответствуют ему, поэтому мы должны внимательно рассмотреть каждую из них одну за другой.)

Общего рецепта для решения любой задачи нет, но целесооб­разно придерживаться определенной схемы при ее решении.

Решение задачи всегда следует начинать с анализа условия и составления плана ее решения, при этом определяются:

  • числовые данные задачи, которые при необходимости при­водятся в единую систему единиц (количественная сторона за­дачи);

  • перечень химических веществ и явлении в их взаимосвязи и взаимообусловленности, основные теоретические положения, необходимые для решения задачи (качественная сторона задачи);

  • соотношения между качественными и количественными данными задачи в виде формул, уравнений, пропорций, законов;

  • алгоритм решения задачи, т. е. последовательность ее ре­шения, начиная с конечного вопроса задачи до данных по условию.

Проанализировав задачу и наметив план решения, приступа­ют к его выполнению. Записывают кратко условие задачи, ис­пользуя общепринятые обозначения и сокращения. Каждое дей­ствие решения оформляется вопросом, результат вычисляют с необходимой точностью с обозначением соответствующих еди­ниц. Например:

Задача. Определите содержание хлороводорода в растворе (в массовых долях и процентах), полученном растворением хло­роводорода объемом 50 л, измеренного при нормальных услови­ях, в воде объемом 400 мл.

Анализ условия. Количественная сторона задачи — дано 50 л хлороводорода и 400 мл воды.

Качественная сторона задачи — при растворении хлороводо­рода в воде образуется соляная кислота.

Взаимосвязь количественной и качественной сторон за­дачи — важнейшей характеристикой раствора является его сос­тав, который показывает массовую долю (в процентах) раство­ренного вещества в растворе.

Алгоритм решения (разрабатывается с последнего вопроса задачи к первому): а) массовая доля растворенного вещества в растворе определяется отношением массы растворенного веще­ства к массе всего раствора с последующим умножением на 100%; б) масса раствора определяется суммой масс растворен­ного вещества и растворителя; в) масса хлороводорода опреде­ляется на основе закона Авогадро; г) масса воды определяется по формуле т = рУ', д) объемы воды и хлороводорода даны в условии задачи; плотность воды равна 1 г/мл.

Определив алгоритм решения, приступаем к записи условия задачи и ее решения, начиная от пункта д) до пункта а).
Дано:

V(НС1) = 50 л,

V(Н2О) = 400 мл
Найти: 1) W%(HCL)= ?

р(Н2О)=1 г/мл
Решение:

1. Определим массу воды.

т = рУ;m2О)= 1,00.400 = 400 (г)
2. Определим массу 50 л хлоро­водорода. М(НС1) = 36,5 г/моль, значит,

УМ 50-36.5 01 Г / \

M(НС1)=VM:Vm=81,5(г)
3. Определим массу раствора.

400 + 81,5 = 481,5 (г)
4. Определим массовую долю хлороводорода в растворе.

W%(HCL)=16,9 %
Ответ: 16,9%.
При решении задач анализ условия и составление алгоритма обычно в тетради не записываются, однако на первых порах и особенно при решении усложненных многовопросных задач мож­но рекомендовать записывать алгоритм в тетради в виде схемы. Первым пунктом в этой схеме ставится ответ задачи, а послед­ними — ее первый вопрос и данные условия задачи

6. Решение типовых задач в формате компьютерной презентации.
(Приложение компьютерная презентация «Решение задач»)
Список литературы:

1.Г.И.Штремплер, А.И.Хохлова «Методика решения расчётных задач по химии 8-11»

Москва Изд. Просвещение 2001 г.
2.И.Г.Хомченко «Решение задач по химии 8-11» Москва Изд. Новая волна 2000 г.
3.И.Г.Хомченко «Сборник задач и упражнений по химии»Москва Изд. Новая волна 2000 г

4.П.Волович «Сборник задач по неорганической химии»Москва Изд.Айрис-Пресс 2001 г.
5.А.С.Корщенко,Р.Г.Иванова,Д.Ю.Добротин «Химия дидактические материалы 10-11»

Москва Изд. Владос 2003 г.