Конспект открытого занятия в средней группе «Знакомство с профессией кондитера»
|
|
 Скачать 22.88 Kb.
|
|
МДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 10 г. Шебекино Белгородской области» План – конспект открытого занятия в средней группе «Знакомство с профессией кондитера» Воспитатель Скулганова Е.Н. Шебекино, 2011 год Программное содержание: Познакомить детей с профессией кондитера, научить детей изготовлять пирожные. Закрепить знания о мужских и женских профессиях, их качествах. Закрепить умение сервировать праздничный стол, встречать гостей. Развивать творческое мышление и воображение, интерес к творческой деятельности. Воспитывать умение работать сообща, самостоятельность, аккуратность; желание порадовать взрослых и детей результатами своего труда, дружелюбное отношение девочек к мальчикам и мальчиков к девочкам. Предварительная работа: Рассматривание картин «Профессии», дидактические игры: «Рассеянный художник», «Кто работает в детском саду», «Найди правильно», «Поймай и скажи». Методическое сопровождение: картины «Профессии», схема приготовления пирожных, креманочки, орехи, сладкая стружка, сгущенное молоко, скатерть, салфетки, ваза с цветами, сок. Методические приемы: беседа, рассказ, вопросы, показ взрослого. Ход занятия: - Дети, сегодня мы с вами поговорим о профессиях. Все взрослые кем-то работают. У каждого своя профессия. Где работают ваши родители? Мы с вами знаем, что профессии бывают мужские и женские. Давайте рассмотрим картины, на которых изображены мужские профессии. - Кто изображен на этой картине? (пожарный). Что делает пожарный? Каким он должен быть? (смелым, отважным, мужественным, сильным, бесстрашным). - А это кто? (строитель). Что делает строитель? Каким он должен быть? (трудолюбивым, ловким, внимательным, сильным). -Кто изображен на этой картине? (космонавт). Что делает космонавт? Каким он должен быть? (смелым, сильным, бесстрашным, терпеливым, мужественным). - А теперь давайте рассмотрим женские профессии. Кто это? (парикмахер). Что делает парикмахер? Какой должна быть парикмахер? (внимательная, трудолюбивая). - Кто изображен на этой картине? (медсестра), Что делает медсестра? Какая должна быть медсестра? (вежливая, добрая, терпеливая). -А это кто? (стюардесса). Что делает стюардесса? Какой она должна быть? (смелой, внимательной, вежливой, терпеливой) - Вова, а кем ты хочешь стать, когда вырастишь? (Идет опрос детей) - Сегодня к нам в гости пришла мама Наташи. Она работает поваром – кондитером. Кристина Александровна научит вас изготавливать пирожные. (Рассказ о профессии. Показ приготовления пирожных. Детям предлагается схема.) Физкультминутка. Песня «Из чего же, из чего же» (слова Я.Хелемского, музыка Ю. Чичкова). Дети накрывают праздничный стол. Мальчики усаживают девочек за стол. Чаепитие. |