Конспект нод в средней группе по теме «Посуда». Тема: «Посуда»
|
|
 Скачать 64.3 Kb.
|
Конспект НОД в средней группе по теме «Посуда».Тема: «Посуда». Интеграция образовательных областей: «Познание» (ФЦКМ.), «Коммуникация», «Социализация», «Художественное творчество» (рисование). Цели: - расширить представление детей о посуде, материале, из которых она сделана; - познакомить с классификацией предметов посуды; - формировать умение описывать предметы посуды; - воспитывать бережное отношение к посуде; - развивать связную речь. Предварительная работа с детьми: наблюдение за подачей пищи, мытья посуды; сюжетно – ролевые игры: «Семья», «Напоим гостей чаем», «У Кати день рожденье». Знакомство со столовой, кухонной и чайной посудой, беседа об использовании посуды, из чего она сделана, чтение произведения К. Чуковского «Федорино горе». Материалы и оборудование: загадки; стихотворение; картинки с классификацией посуды, с посудой для игры «Что исчезло?», «Что лишнее?»; фарфоровая кружка, стеклянный стакан, металлический чайник, хрустальная ваза, деревянная хлебница, глиняный горшок, пластмассовая ложка. Содержание организованной деятельности детей.
Воспитатель: Отгадайте загадки: Я пыхчу, пыхчу, пыхчу, Больше греться не хочу. Крышка громко зазвенела: «Пейте чай, вода вскипела!» (Чайник.) Она бывает глубока, Она бывает мелка. Однако это не река. (Тарелка.) На кухоньке нашей Мы варим в ней кашу, Картошку, бульоны, Супы, макароны. (Кастрюля.) На кухне ей всегда почет Она и жарит и печет, Не приготовить нам еду На кухне без … (Сковорода.) Кто такая? Каши зачерпнет и отправит в рот? (Ложка.) Деревянная темница – А в ней хлеб хранится. (Хлебница.) Воспитатель: Молодцы! Скажите, о чем говорилось в загадках. (О посуде.) 2. Классификация посуды. На магнитной доске помещается картинки с изображением посуды. На одной картинке - чайная посуда, на второй – столовая посуда и столовые приборы, а на третьей – кухонной. Чайная посуда  Кухонная посуда     Столовые приборы  Воспитатель: Ребята, посмотрите и скажите мне, что изображено на магнитной доске? (Посуда). Перечислите, какая посуда здесь изображена? Почему они стоят по группам? (Ответы детей.) Посуда бывает разная. Чайная посуда - это чашка, блюдце, стакан, бокал, сахарница, конфетница, молочник, чайник. Ребята, для чего нужна чашка? Что можно пить из чашки, стакана? Что наливаем в молочник? Что мы кладем в конфетницу, сахарницу? Эта вся посуда нам нужна пить чай, поэтому её называют чайной. Теперь посмотрим на вторую картинку. Здесь изображена столовая посуда: тарелка, супница, солонка, хлебница, перечница, салатница, соусница. К столовой посуде относится еще нож, вилка, ложка – это столовые приборы. Как вы думаете, зачем нужна супница? Что находится в солонке, соуснице, перечнице, салатнице? Она называется столовой потому, что ей пользуются за столом во время обеда. И, наконец, посмотрим на посуду на третьей картинке: кастрюля, сковородка, миска, половник, сито. Как используют сковороду? Для чего нужна кастрюля? Эта посуда нужна на кухне, она называется кухонная. 3. Игра «Каждый продукт в свою посуду». Чай попьем из …(чего) Сахар насыпаем …(куда) Каша сварим в …(в чём) Молоко нальем …(куда) Котлеты пожарим в … Соль у нас в … А перец в … Хлеб положили в … Конфеты к чаю у нас лежат в … 4. А сейчас мы немного отдохнем. Физкультминутка. «Я чайник-ворчун» Я чайник-ворчун, хлопотун, сумасброд (шаги на мести) Я всем напоказ выставляю живот (руки на поясе, повороты туловища вправо-влево) Я чай кипячу, клокочу и кричу: (хлопки в ладоши) - Эй, люди, я с вами чай пить хочу. (прыжки на месте) 5. Ознакомление с признаками материала, из которого изготовлена посуда. Воспитатель: Давайте обратим внимание на материалы, из которых сделана посуда. (перед детьми стоят: фарфоровая кружка, стеклянный стакан, металлический чайник, хрустальная ваза, деревянная хлебница, глиняный горшок, пластмассовая ложка.) Пластмассовая посуда легкая, но готовить в ней нельзя, она расплавится. Стеклянная посуда хрупкая, она может лопнуть от горячей пищи. Металлическая посуда тяжелая, в ней можно готовить, а в фарфоровой посуде готовить нельзя, в ней только подают готовое блюдо. Глиняная посуда – тяжелая, готовить в ней можно в печке или в духовке. Дети по желанию подходят берут предмет и называют свойства материала: металл – тяжелый, прочный, твердый; глина – толстая, непрозрачная; стекло – прозрачное, тонкое, гладкое, хрупкое и т.д. 6. Игра «Назови, какая посуда». Если ложка сделана из металла, то она (какая?) - … Если тарелка из стекла, то она - … Если чашка из фарфора, то она - … Если половник из металла, то она - … Если ложка из пластмассы, то она - … Если горшок из глины, то она - … 7. Игра «Что лишнее?»             9. Игра «Что исчезло?» Ребята, а помните сказку, в которой вся посуда убежала от хозяйки? Как она называется? Почему посуда убежала? Правильно, потому, что она Федора не ухаживала за своей посудой, не мыла ее. Давайте мы с вами внимательней посмотрим и скажем, что же исчезло?        Ребята, чтоб так не произошло, как мы должны обращаться с посудой? (ответы детей). Давайте послушаем стихотворение о том, чтобы мы делали, если б не было посуды: Если б не было посуды, Нам пришлось бы очень худо. Мы бы тут же из людей, Превратились в дикарей: Брали мясо бы руками, Разрывали бы зубами, Пили воду бы в реке, Или в грязном ручейке. К счастью, помогает всюду Нам различная посуда: На неё еду кладут, Из неё едят и пьют. Сохраняют в ней продукты: Сыр и масло, хлеб и фрукты… В ней готовят сотни блюд- Варят, жарят и пекут! Вот какая она помощница! 10. Упражнение на развитие внимания. Воспитатель: Давайте порадуем наших мам и приготовим им подарки. Дорисуйте у маленьких чашек по одной ручке с левой стороны, а у больших – по одной ручке с правой стороны и раскрасьте их. (По окончании занятия устраивается выставка работ). Давайте разместим посуду на магнитной доске и полюбуемся на неё, а вечером подарите свои работы мамам 11. Рефлексия. Ребята о чём мы сегодня говорили на нашем занятии? Что особенно вам понравилось? (Ответы детей). Вы сегодня отлично потрудились и изготовили замечательную посуду для мам! |