Интересное о кристаллизации

ИНТЕРЕСНОЕ О КРИСТАЛЛИЗАЦИИ

Известно !

• ... что, замерзая в закупоренной бутылке, вода разрывает её. Что же произойдет со стаканом, если в нем заморозить воду? Вода, замерзая, будет расширяться не только вверх, но и в стороны, а стекло будет сжимается. Это всё равно приведет к разрушению стакана!

ИНТЕРЕСНО !

• ... что в трубах подземной части зданий вода часто замерзает не в мороз, а в оттепель! Это объясняется плохой теплопроводностью почвы. Тепло проходит сквозь землю так медленно, что минимум температуры в почве наступает позднее, чем на поверхности земли.

Знаете ли вы ?

• Самая крупная градина, зафиксированная людьми, упала в Канзасе, США. Вес ее составил почти 700 грамм.

• Кислород  в газообразном состоянии при температуре минус 183 градусов С превращается в жидкость, а при температуре минус 218,6градусов С из жидкого получается твердый кислород

• Интересно ведет себя металл "чугун", который при  кристаллизации расширяется.  Это позволяет использовать его как материал для художественного литья тонких   кружевных решёток и настольных скульптур малых форм . Ведь при застывании, расширяясь, чугун  заполняет все, даже самые тонкие детали формы.

Знаете ли вы ?

• В старину для хранения продуктов люди пользовались льдом. Карл фон Линде создал первый домашний холодильник, работавший от парового двигателя, который перекачивал газ фреон по трубам.

• Только в 1923 году шведские изобретатели – Бальцен фон Платен и Карл Мунтенс создали первый электрический холодильник, в котором фреон превращается из жидкости в газ и забирает тепло из воздуха в холодильнике.

При какой температуре замерзает вода?

• всегда при нуле градусов ?

Почему?

• Превращение жидкости в кристалл происходит в первую очередь на примесях и неоднородностях — частичках пыли, пузырьках воздуха, неровностях на стенках сосуда.

• В чистой воде нет центров кристаллизации, и она может переохлаждаться, оставаясь жидкой. Таким способом удавалось довести температуру воды до минус 70°С.

ВОТ ЭТО ДА-А !

• Несколько кусков сухого льда, брошенные в горящий бензин, гасят огонь.

• Существует лёд, который обжег бы пальцы, если бы до него можно было дотронуться.  Получают его под очень большим давлением, при котором вода переходит в твердое состояние при температуре значительно выше  0 градусов Цельсия.

Тест

• 1.Агрегатные состояния вещества отличаются

• А. Молекулами , входящими в состав вещества

• Б. Расположением молекул вещества

• В.Расположением молекул, характером движения и взаимодействием молекул

• 2.Плавление вещества- это

• А. Переход вещества из жидкого состояния в твердое

• Б. Переход вещества из газообразного в жидкое

• В.Переход вещества из твердого состояния в жидкое

• 3.Температурой плавления называется

• А.Температура, при которой вещество плавится

• Б. Температура вещества

• В.Температура выше 1000 С

• 4. Во время процесса плавления температура

• А.Остается постоянной

• Б. Увеличивается

• В. Уменьшается

• 5.В алюминиевой ложке можно расплавить

• А. Серебро

• Б.Цинк

• В.Медь

НЕВЕРНО !

ПРАВИЛЬНО !